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Produits de terroir
VIN ET PINEAU DES CHARENTES :
Tout près d'ici, entre St Pierre, Sauzelle, et la Cotinière se retrouver une grande partie des viticulteurs de l'Ile D'Oléron. - A la Menounière : LE CHAI DE LA GRAND'COTE 05 46 76 47 44
- A la Fromagerie : FAVRE et Fils et BERLIOZ
- A St Gilles : COULON
- A la Coinderie : MAGE
- Aux Chateliers : TARDET-PRADERES et VIDEAU
- A la Cotinière : PAPINEAU
LA BIERE DES NAUFRAGEURS fabriquée par la brasserie Artisanale de Jean-Luc Metayer
Visites et dégustations : Route Départementale entre Saint-Gilles et Cheray
LE SEL et LA FLEUR DE SEL :
Le Carré Salé 06 32 58 50 97
LES ESCARGOTS
La Cagouille d'Oléron - Elevage et produits élaborés par Eric VILAIR Route de la Rémigeasse
LA CREME DE CARAMEL à la Fleur de Sel
Recette des Délices d'Alice à Boyardville - Elaboration commune avec Olivier ANJARD du Carré Salé. Vente au glacier à Boyardville et sur les marchés sur le banc du Carré Salé
LES LEGUMES DE PRODUCTEURS OLERONNAIS
Gaec MOUHE-SIMON - Le Bois de la Lande à DOLUS - Marché à DOLUS - toute l'année -
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